ENTRE LA MOSTAZA

Observamos la poblacion de insectos de nuestra mostaza en flor.

Los autóctonos de la huerta comienzan a buscar su alimento en nuestras plantas. No se pueden considerar plagas, pues aun no hay una masificación pero si que los cultivos nos avisan de que " mas vale prevenir que curar", así que estamos realizando la recoleccion de las plantas apropiadas para tratar los cultivos.

 

Como se observa en la foto las cebollas, tienen en sus hojas unas ondulaciones que hace que se doblen. Eso son TRIPS: Bichitos microscopicos que afectan a la cebolla. No merma la produccion si se pilla a tiempo. En tonces lo que hemos hecho ha sido rociar las plantas con en JABON DE POTASA elaborado por el grupo.

 

En las habas aparecio PULGON y lo tratamos tambien con jabon de potasa.

Estos tratamientos preventivos, hay que aplicarlos tres dias seguidos, pulverizando y haciendo la aplicacion por la tarde o al punto de la mañana.

Fuimos a recolectar ORTIGA Y BARDANA, para nuestros preparados preventivos. Elaboramos una MACERACION DE ORTIGAS Y OTRA DE BARDANA.

Maceracion de ortigas:  1Kg de ortiga fresca en 10 L. de agua de lluvia, remover cada dia durante 7 ó 10 dias, a la sombra pero con calor. Sin tapar para que no se de pudricion.Y asi se producira una fermentacion aerobica.

Una vez realizado el purin, colarlo y diluir en agua a razon de 2L. de purin por 10L. de agua. Y aplicar pulverizando.

Respecto al purin de BARDANA, se hace de forma similar. Misma dilucion al 20%.

Vista panoramica de la huerta

Jabon de Potasa

Insecticida-acaricida-fungicida de contacto, efectivo contra pulgón, cochinilla y otros insectos de cutícula blanda, así como araña roja y hongos como oídio, mildíu, botritis y alternaria. Se degrada fácilmente  y es de muy baja toxicidad.
INGREDIENTES:
-KOH(hidroxido de potasio)
-Agua sin clorar (manantial, lluvia, destilada..)
-Aceite girasol

MATERIALES:
 
-2 ollas acero inoxidable o barro
-Termometro
-Fuego
-Algo para remover (Batidora o pala de madera)
-Bascula

PROPORCIONES:
-500gr KOH
-2630gr aceite (2,82Ltrs)
-1,5 Ltrs agua

PREPARACION:
-Mezclar el agua con la potasa, poniendo primero el agua en la olla y luego la potasa para no salpicarnos (desprende vapores y aumenta su temperatura hasta 80 grados.
-Calentamos el aceite a 60º c.
-Cuando la potasa esta a 70º y el aceite alcanza los 70º por inercia termica , mezclamos el agua con el aceite de forma lenta y constante mientras removemos .Luego batimos entre 10 y 20 minutos.
- Una vez bajado de temperatura pone al baño maria durante tres horas.

- Se dilulle 30 gr de jabon en un litro de agua y se sulfata. Puede diluirse en ved de con agua con infusiones de plantas para mejorar sus propiedades ( ortiga, bardana, etc..).

Visita a Fraga y Sariñena

Mes de Marzo, día 31, visita a dos productores de hortaliza ecológica. Salimos temprano de Aínsa, con Dani al frente del autobús, dirección Fraga a la finca de Joaquín y Patricio, dos de los integrantes de la empresa de cestas de alimentos ecológicos "Del campo a casa".

Una vez allí, empezamos a trabajar con Patricio. Nos puso a prueba: plantamos tomateras, pimientos, sandias, calabacines,...Para ello nos dejo un curioso aparato: un "cohete-plantador", muy eficaz, por cierto, para la cantidad de planta que pusimos.

Una vez terminada esta faena había que cubrir las plantas con tunelillos para evitar posibles perdidas en las heladas.

Para finalizar la jornada, Patricio, en representación de ambos, nos invito a una deliciosa coca de Fraga y a rico zumito de manzana ecológica, elaborado por ellos.Mientras almorzamos también nos estuvo contando sus experiencias en este mundo de la crianza de alimentos sanos y beneficiosos.

Con muy buen sabor de boca, nos fuimos a comer a Sariñena y por la tarde marchamos a las tierritas de Félix, el otro componente de "Del campo a casa". Allí nos mostró sus plantitas y nos enseñó sus secretos para mantener el equilibrio en la finca entre sus cultivos y los animalillos silvestres.

Para acabar la visita estuvimos ayudándole a recolectar las zanahorias, cebollas y lechugas que más tarde irían a las cestas semanales para la ciudad de Jaca.

Con una lechuga bajo el brazo, la sensación de que es posible vivir del campo en equilibrio con éste, con muchas ganas de poner en práctica en nuestros cultivos todo lo que habiamos aprendido, los cuerpitos cansados, y los corazones contentos volvimos a casa.